Už dávnejšie som si v cukrárskych potrebách kúpila Isomalt – špeciálny cukor (alebo skôr sladidlo z cukrovej repy) na vytváranie ozdôb na torty. Je drahší ako bežný cukor, ale vďaka…
Tiramisu torta
Ako správiť rýchlu a dobrú tortu? Riešením je tiramisu. Klasický dezert z piškót, mascarpone a kávy nikdy nesklame. Ja do krému pridávam aj môj obľúbený vanilkový jemný tvaroh. Potom už…
Štedrovečerná torta
Vianočná torta bola čokoládovo višňová s veľmi zaujímavou chrumkavou vrstvičkou horkej čokolády vovnútri – momentálny nápad, ktorý priniesol príjemný výsledok. Bola veľmi chutná, čo je úspech najmä preto, že je…
Zajko na dovolenke
Zajko doteraz žil v byte vo svojom domčeku. Po prvýkrát v živote sa dostal na naozajstný zelený trávnik. Báli sme sa, aby neschrúmal niečo, čo mu ublíži. To by sa…